Buchweizen
7,50 €
500g
7,50 €/Stk
Über Uns
Wir, das sind der Biohof Busch mit seiner Simmentaler Fleckvieh Mutterkuhherde sowie die Storkower Burgbüffel mit mehreren Büffelherden.
Da wir in enger Zusammenarbeit leben und den Alltag mit diesen wunderbaren Tieren zusammen erleben, liegt es nahe, auch unseren Hofladen zusammen zu legen und die Tiere gemeinsam zu vermarkten.
Das Tierwohl liegt uns sehr am Herzen, deshalb wirtschaften wir schon seit 1996 nach den strengen Biopark Richtlinien. Die Rinder und Büffel bekommen das selbst geborgene Heu und Silo zu fressen, welches wir natürlich auch nach den Bioauflagen gewinnen.
Genauso wichtig wie bei der täglichen Arbeit ist uns das Wohlbefinden der Tiere auch beim Schlachten, deshalb lassen wir bei unsrem Schlachter des Vertrauens im Nachbardorf schlachten. Da dieser aber nicht Bio-zertifiziert ist, dürfen wir das Fleisch nicht als "Biofleisch" vermarkten. Das mindert die Qualität des Fleisches natürlich nicht.
Überzeugt euch selbst und wir freuen uns auf eure Bestellung und euren Besuch!
Lieferung & Zahlung
Wir verkaufen unsere Ware aktuell direkt ab Hof und gegen Bar Zahlung oder vorheriger Überweisung. Nach eurer Bestellung werden wir einen individuellen Termin für die Abholung mit euch finden.
Unsere Lieferarten
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Hofadresse
Busch 14
15859 Storkow
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Busch 14
15859 Storkow
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 60% verkauft sind.
Produktkategorie: Honig
Alle Honigsorten sind jederzeit zur Selbstabholung am Hof verfügbar.
Buchweizen
7,50 €
500g
7,50 €/Stk
Linde
7,50 €
500g
7,50 €/Stk
Raps
7,50 €
500g
7,50 €/Stk
Robinie
7,50 €
500g
7,50 €/Stk
Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 80% verkauft sind.
Produktkategorie: Rind
Unsere Tiere weiden auf besonders artenreichen Salzwiesen, auf denen sie den ganzen Sommer frisches Grün finden.
Die Kälber bleiben bis zu ihrem zehnten Lebensmonat bei ihren Müttern und ziehen dann in eine Jugendgruppe um.
Hier bleiben die Färsen und Ochsen bis sie etwa 2 Jahre alt sind, um dann entweder als Muttertier zurück in die Herde zu gehen oder geschlachtet zu werden. So haben sie Zeit langsam zu wachsen und das Fleisch wird dadurch besonders zart und aromatisch.
Kugelbraten
63,00 - 77,00 €
1800 - 2200g
35,00 €/kg
Rouladen Unterschale (à 2 Stück)
18,00 - 21,60 €
500 - 600g
36,00 €/kg
Leberwurst
5,00 €
180g
5,00 €/Stk
Filet (á 250g)
19,20 - 24,00 €
240 - 300g
80,00 €/kg
Rumpsteak (á 2 Stück)
22,50 - 29,25 €
500 - 650g
45,00 €/kg
Entrecôte
18,00 - 27,00 €
400 - 600g
45,00 €/kg
Hüftsteaks (á 2 Stück)
18,00 - 24,75 €
400 - 550g
45,00 €/kg
Falsches Filet
34,20 - 45,60 €
900 - 1200g
38,00 €/kg
Schaufelbraten
28,80 - 35,20 €
900 - 1100g
32,00 €/kg
Bürgermeisterstück
28,00 - 48,00 €
700 - 1200g
40,00 €/kg
Tafelspitz
28,00 - 44,00 €
700 - 1100g
40,00 €/kg
Braten
45,00 - 60,00 €
1500 - 2000g
30,00 €/kg
Gulasch
15,68 - 16,32 €
490 - 510g
32,00 €/kg
Rouladen Oberschale (à 2 Stück)
22,80 - 26,60 €
600 - 700g
38,00 €/kg
Brust
13,20 - 17,60 €
600 - 800g
22,00 €/kg
Beinscheibe
7,20 - 10,80 €
400 - 600g
18,00 €/kg
Dicke Rippe
9,00 - 14,40 €
500 - 800g
18,00 €/kg
Ochsenschwanz
16,20 - 19,80 €
900 - 1100g
18,00 €/kg
Zunge
14,40 - 17,60 €
900 - 1100g
16,00 €/kg
Herz
9,00 - 11,00 €
900 - 1100g
10,00 €/kg
Fleischknochen
6,30 - 7,70 €
900 - 1100g
7,00 €/kg
Markknochen
6,30 - 7,70 €
900 - 1100g
7,00 €/kg
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